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El Hotel Villa Pasiega cuenta con un esmerado servicio de cafetería y restauración que cuenta con un buffet tanto matinal como para las cenas así como una completa carta con la que disfrutar de los mejores productos y platos típicos de la región. El hotel dispone también de una selecta y variada lista de menús para banquetes y celebraciones así como para almuerzos de negocio o empresa y cualquier otro tipo de eventos.
El Hotel Los Pasiegos acoge en su interior dos espacios modernos para la gastronomía y el tiempo entre amigos. Nuestra cafetería da comienzo al grupo los pasiegos. Basada en un servicio ágil y cómodo, sabrosos cafés, productos típicos de elaboración propia y en una cocina non stop que ofrece una amplia variedad de opciones es el sitio de reunión perfecto. El restaurante basa su cocina en el nuevo estilo de utilización de materias primas autóctonas, de alta calidad y de producción propia. Nuestra ganadería cría ganado de raza Wagyu con la cual elaboramos la clásica hamburguesa Mc’ Pasiega.
El Almacén es el nombre que recibe la sorprendente propuesta gastronómica de Palacio de los Acevedo. Un Gastrobar donde podrás saborear una selección de raciones elaboradas a partir de los mejores productos del mar y de la tierra: anchoas de Santoña, cerdo ibérico, chistorra de Zauzu, gambones salvajes… El resultado: una carta llena de matices que podrás degustar en un entorno muy especial y cargado de historia.
Tel: 942 502 580